北京市商務局召開餐飲業控煙工作專題會-商務指南_商務服務

为贯彻落实《北京市公共场所禁止吸烟范围若干规定》和市政府禁烟工作专题会议精神，推进北京市餐饮业控烟工作，5月8日，市商务局组织召开了有市饮食协会、市烹饪协会、市西餐协会和全聚德、华天、便宜坊、东来顺、俏江南、顺峰酒店、权金城、南国水乡、金钱豹等连锁餐饮企业参加的控烟专题会议。市爱卫会负责同志到会并讲了话。与会的行业协会负责人和餐饮企业代表，都非常拥护《北京市公共场所禁止吸烟范围若干规定》的发布实施，一致认为，《若干规定》的施行，对于提高广大市民的卫生意识，保障人民群众的身体健康，加强企业管理和消防安全都具有重大意义，表示坚决响应政府号召，按照《若干规定》的要求，抓好禁烟工作在本企业的贯彻落实。

　　會上，市商務局副局長王衛平要求：一是行業協會和餐飲企業要認真學習政府禁煙令，轉變觀念，按照禁止吸煙的規定，改變服務方式方法。市飲食協會、烹饪協會、西餐協會要聯合向全市餐飲業發出禁煙倡議，加強行業自律，做好北京市餐飲業禁煙工作；二是各餐飲企業要積極采取行之有效的控煙措施。按照《若幹規定》的要求逐項抓好落實，要做好分區和明示、勸阻工作，不提供點煙、煙具等吸煙服務；三是品牌餐飲企業要做好表率。發揮餐飲企業的龍頭和示範作用，以自身的行動帶動和促進北京市餐飲業的禁煙工作。